TheBlondiiie

Jag kan när jag vill !


Ingredienser;
500g Kycklingfiléer
1/2 Lime
1/4 Citron
Smör
1tsk Salt
1krm Svartpeppar
1dl Vatten
2dl Créme fraiche
1/2 Smulad hönsbuljongs tärning
1tsk Soja
1msk Svensk honung
Persilja
Ris

Gör så här;
*Börja med att koka ris.
*Tvätta limen och citronen noga. Riv skalet och pressa ur saften i en skål.
* Dela kycklingfiléerna i mindre bitar och stek dom i smör ca 5min. per sida. Salta och peppra på båda sidor.
*Vispa ihop créme fraiche, vatten, hönsbuljong, honung och soja.
*Lägg filéernna i en hårdbottnad kastrull, häll över citrussaften + skalen och såsen.
*Låt koka i ungefär 10 minuter på svag värme.
*Dekorera med persilja.

Serveras med Jasmine ris och grönsallad.

supergott!! :)

Har precis ätit denna godingen !


Ingredienser;
100g smör
2 ägg
3dl socker
2½dl vetemjöl
4msk kakao
1½tsk vaniljsocker
½krm salt
kokos
bak nougat

Gör så här:
*Smörj en form med löstagbarkant, ca 21 cm i diameter, och böra med kokos.
*Smält smöret på låg värme.
*Vispa ägg och socker pösigt och tillsätt sedan det smälta smöret.
*Blanda mjöl, kakao, vaniljsocker och salt, häll sedan ner det i äggsmeten.
*Häll smeten i formen och grädda i mitt av ugnen i ungefär 10-20min 200 grader. Beror precis på hur kladdig kaka man vill ha.
*Använd osthyvel och hyvla nougat över kakan precis efter kakan blivit uttagen.
Ta en smörkniv och bre ut det ordentligt.
*Dekorera med lite vaniljcoker över.

Servera med skivad bannan och grädde ! :)